◎译　　名　南滋北味
◎片　　名　南滋北味
◎年　　代　2024
◎产　　地　中国大陆
◎类　　别　纪录片
◎语　　言　汉语普通话
◎上映日期　2024-08-28(中国大陆)
◎单集片长　25分钟
◎集　　数　6
◎导　　演　关碧潭 / Bitan Guan
　　　　　  姜楠 / Nan Jiang
　　　　　  刘佳 / Jia Liu
◎摄　　影　吕斌斌 / Binbin Lv
　　　　　  王亚菲 / Yafei Wang
◎简　　介　
　　‌《南滋北味》是一部纪录片，展示了中国南北方饮食文化的多样性和差异。‌该纪录片通过对比南北方在地理环境、历史传统等因素影响下的饮食差异，让观众领略到南北方饮食的相同之处与不同之处。节目共7集，每周三12:00更新1集，语言为汉语。
　　在《南滋北味》中，观众可以看到南北方不同的饮食习惯和特色菜肴。例如，丹东的铁锅炖鱼、泉州的牛肉以及成都的柴火鹅等地方特色菜肴，这些菜肴反映了当地独特的地理环境、历史传承和口味偏好。此外，纪录片还通过讲述福州连江县的奇达村、丹东东港和连江的胜达酒楼等地，展示了不同地区在海洋文化影响下的海鲜吃法。